Памятка Туристу по Китаю
Памятка туристу по Китаю
Телефон туроператора «Библио-Глобус» / bgoperator.ru / Экстренная поддержка туристов +7 (495) 009-25-00
Дорогие друзья, благодарим Вас за то, что доверили организацию отпуска Библио-Глобус. Предоставляя Вам качественные туристические услуги, Библио-Глобус заботится о комфорте и безопасности Вашего отдыха. В «Памятке Туристу» размещены самые необходимые сведения о стране и правилах пребывания в ней. Это поможет Вам избежать конфликтных ситуаций и наслаждаться отдыхом в полной мере. Библио-Глобус делает все возможное, чтобы обеспечить Вам солнечное настроение, яркие впечатления и приятные воспоминания об отпуске.
Важная информация
Все туристы, прибывшие в Китай, должны иметь при себе документы, удовлетворяющие требованиям государства, выполнить все подготовительные процедуры и действия, которые необходимы. С актуальной информацией по всем требованиям и правилам необходимо ознакомиться на сайте Библио-Глобус в разделе: Важно! Необходимо знать перед бронированием направления Китай.
Важно! Туристы должны соблюдать все правила и условия, установленные правительством страны.
Общая информация
Официальное название - Китайская Народная Республика (КНР). Китай - страна, которая ежегодно привлекает тысячи туристов со всего мира. Она предлагает как увлекательную культуру и историю, так и широкий спектр развлечений. Ни одна страна не является такой загадочной, необычной и увлекательной, как Китай. Здесь есть все: горы и равнины, песчаные пляжи и курорты, знаменитые монастыри, руины и музеи и древние города. Страну можно посетить для шопинга, лечения или экскурсионных туров. Каждый турист найдет себе занятие по вкусу.
Китай - самая большая страна Центральной и Восточной Азии. Он граничит с Монголией и Россией на севере, Россией и Северной Кореей на северо-востоке, Вьетнамом, Мьянмой, Лаосом, Индией, Бутаном и Непалом на юге, Пакистаном, Афганистаном и Таджикистаном на западе, Кыргызстаном и Казахстаном на северо-западе. Протяженность сухопутных границ Китая с 14 странами составляет 22 117 км. На востоке и юго-востоке страна граничит с Бохайским, Желтым, Восточно-Китайским и Южно-Китайским морями (с 18 000 км береговой линии), имеет более 3 400 островов на своей территории.
Население страны насчитывает 1 411 750 000 чел. (2023 г.), площадь территории - 9 596 961 км². Столица - город Пекин. Крупнейшие города: Гонконг, Шанхай, Шэньчжэнь, Гуанчжоу, Харбин, Чунцин, Тяньцзинь, Чэнду, Нанкин.
Часовой пояс
Московское время + 5 часов (зимой), +4 часа (летом).
Климат
Благодаря своей обширной территории Китай отличается разнообразным климатом: на юге находится субтропическая зона, на севере умеренная, а на юге тропическая. В Китае шесть климатических зон: экваториальная, тропическая, субтропическая, теплая умеренная, умеренная и холодная умеренная. Лето жаркое, осадков выпадает мало (средняя температура +32°C). Зимы на севере и северо-востоке холодные, достигающие -25°C. В центре страны климат мягкий, зимние температуры не опускаются ниже -5°C. На юге страны климат теплый и приятный круглый год (средняя температура +30°C, температура воды +22°C). Южные регионы довольно влажные, а самые сухие районы - пустыни на северо-западе.
Язык
Официальным языком является китайский. Интересно, что на нем говорят около 1,4 миллиарда человек (в основном в Китае, Сингапуре и на Тайване). Китайские общины на всех континентах также используют китайский язык. Этот язык считается одним из самых древних. Первая письменность датируется 14 веком до нашей эры. Существует в общей сложности 10 диалектов. Различия в диалектах настолько велики, что даже люди из одной провинции не всегда могут понять людей из другой провинции. Интересно, что во многих западных странах его называют мандаринским. Конечно, все знают об уникальности китайского языка. В нем для обозначения слогов используются иероглифы. Считается, что их существует около 100 000. И вот интересный факт: даже очень образованные люди из этой страны знают лишь около 8 000-10 000 иероглифов. Однако этого вполне достаточно, чтобы читать все современные тексты. Для повседневного общения достаточно выучить около 500-1000 часто используемых китайских иероглифов. Китайский язык может показаться очень сложным, но на самом деле его грамматика очень проста. В китайском языке нет рода, а глаголы не спрягаются. Также нет множественного числа.
Религия
Китай - страна многих религий, наиболее распространенными из которых являются буддизм, даосизм, ислам, католицизм и христианство.
Валюта
Национальная валюта страны называется юань. Базовой единицей является юань. Один юань равен 10 цзяо, но эти монеты редко используются в повседневной жизни. Более мелкие номиналы юаня также доступны в банкнотах и монетах. Евро и доллары можно обменять в банках, или в некоторых международных отелях. Для значительного упрощения процесса обмена и экономии времени - юани можно купить в России. В Китае принимают карты платежной системы UnionPay (подробную информацию следует уточнять у банка, выдавшего карту).
Документы
Перед отъездом в путешествие просим Вас проверить наличие следующих документов:
- заграничный паспорт: действующий для поездки (обязательно проверяйте срок действия загранпаспорта). Срок действия загранпаспорта для поездки в различные страны должен иметь определенный срок окончания, с момента предполагаемого выезда из страны, который варьируется от 1 до 6 месяцев (срок действия заграничного паспорта может меняться). Рекомендуем проверять условия действия загранпаспорта в разделе Виза в стране путешествия или уточнять у сотрудников Библио-Глобус. Несовершеннолетние граждане РФ, выезжающие за пределы РФ, должны иметь собственный заграничный паспорт;
- авиабилеты;
- ваучер, подтверждающий Ваше право на получение туристических услуг, которые Вы выбрали и оплатили. Его необходимо предъявить в отеле при заселении;
- страховые сертификаты;
- свидетельство о рождении ребенка (независимо от того, одинаковые фамилии у ребенка и родителя или разные, при отсутствии документа, подтверждающего родство, ребенку будет отказано в выезде из РФ);
- нотариальное согласие от обоих родителей. Если ребенок, не достигший 18-летнего возраста, путешествует без сопровождения родителей, он должен иметь нотариально заверенное согласие обоих родителей на выезд с указанием срока действия и стран, которые он намерен посетить;
- водительские права международного образца, если планируете брать автотранспорт напрокат.
Внимание!
В соответствии с положениями статей 20 и 21 Федерального закона от 15 августа 1996 г. No 114-ФЗ «О порядке выезда из Российской Федерации и въезда в Российскую Федерацию» несовершеннолетний гражданин Российской Федерации, как правило, выезжает из Российской Федерации совместно хотя бы с одним из родителей, усыновителей, опекунов или попечителей.
В случае выезда из Российской Федерации несовершеннолетнего гражданина Российской Федерации совместно с одним из родителей согласия на выезд ребенка за границу от второго родителя не требуется, если от него не поступало заявления о несогласии на выезд из Российской Федерации своих детей, оформленного в соответствии с требованиями постановления Правительства Российской Федерации от 12 мая 2003 г. No 273 «Об утверждении Правил подачи заявления о несогласии на выезд из Российской Федерации несовершеннолетнего гражданина Российской Федерации».
В случае, если несовершеннолетний гражданин России выезжает из Российской Федерации без сопровождения родителей, усыновителей, опекунов или попечителей, он должен иметь при себе кроме паспорта нотариально оформленное согласие от одного из названных лиц (оригинал) на выезд несовершеннолетнего гражданина Российской Федерации с указанием срока выезда и государства (государств), которое (которые) он намерен посетить. При этом согласие от второго родителя также не требуется. Согласие родителей, оформленное нотариусом иностранного государства, должно содержать перевод на русский язык и быть соответствующим образом легализовано путем заверения его консульским загран учреждением МИД России или проставлением апостиля, предусмотренного Гаагской конвенцией, отменяющей требование легализации иностранных официальных документов от 5 октября 1961 г.
Для въезда в Российскую Федерацию несовершеннолетнего российского гражданина оформление нотариально удостоверенного согласия не требуется, т.к. в соответствии с положениями статьи 2 Федерального закона от 15 августа 1996 г. N 114-ФЗ «О порядке выезда из Российской Федерации и въезда в Российскую Федерацию» гражданин Российской Федерации не может быть лишен права на въезд в Российскую Федерацию.
Важно! Библио-Глобус рекомендует оформлять данный документ во избежание ситуаций, препятствующих путешествию клиента, при малейшем основании для этого.
Страховой полис
Страховой полис включает организацию и оплату следующих услуг:
- медицинские расходы;
- расходы по медицинской транспортировке;
- репатриацию тела в случае смерти Застрахованного;
- необходимость досрочного возвращения Застрахованного в экстренной ситуации;
- необходимость эвакуации детей, сопровождающих Застрахованного;
- предоставление административной помощи: передача экстренных сообщений при страховом случае;
- необходимость получения медицинской информации.
Что делать, если Вы заболели в поездке?
При наступлении страхового случая необходимо позвонить по телефону, указанному в страховом полисе, и сообщить оператору следующую информацию:
- фамилию, имя, отчество, номер и срок действия страхового полиса;
- местонахождение и координаты для обратной связи;
- описание возникшей проблемы и вида требуемой помощи. Оператор Сервисной компании предоставит рекомендации по дальнейшим действиям.
Внимание!
При самостоятельном обращении туриста за медицинской помощью в медицинское учреждение, без согласования со страховой компанией, все расходы застрахованного полностью оплачиваются последним самостоятельно с последующим возмещением страховой компанией по возвращению на Родину. Ответственность за возникшие риски и проблемы возлагаются на туриста.
Питание
ALL Inclusive (все включено) - трехразовое питание, неограниченное количество напитков местного производства (перечень которых устанавливает администрация отеля) как правило, в течении всего дня, но, может быть и ограничение, например, с 10:00 до 23:00 (с концепцией можно ознакомиться в описании конкретного отеля) FB - 3-х разовое питание (завтрак + обед + ужин) HB - двухразовое питание и в большинстве отелей подразумевает под собой завтрак и ужин LHB - двухразовое питание, подразумевает под собой завтрак и обед BB - только завтраки AO, RO - без питания
Как добраться
Авиакомпания «Аэрофлот осуществляет прямые рейсы в Пекин, Шанхай, Гуанчжоу, Санья (о.Хайнань).
Вылет
Регистрация на рейс начинается за 3 часа и заканчивается за 45 минут до вылета. Посадка на рейс заканчивается за 25 минут до вылета.
Рекомендуем! Прибыть в аэропорт не менее, чем за 3 часа до вылета!
Внимание!
Библио-Глобус убедительно просит не опаздывать в аэропорт к назначенному часу. Полученные Вами билеты не переписываются и не сдаются.
Посадка на рейс
Для посадки на рейс необходимо:
- Пройти регистрацию. Сдать багаж. Внимание! Можно зарегистрироваться на рейс заранее на сайте авиакомпании (если данная опция открыта), самостоятельно распечатав посадочный талон или получить его непосредственно в аэропорту у стойки регистрации. Номер стойки регистрации указан на информационном табло напротив номера Вашего рейса.
- Пройти пограничный (паспортный) контроль. Таможенный, при необходимости.
- Проследовать в самолет через выход, номер которого указан в посадочном талоне.
- Занять место в самолете согласно посадочному талону.
Правила таможенного контроля
С подробной и самой актуальной информацией о таможенных правилах необходимо ознакомиться на сайте таможенной службы страны, в которую совершается путешествие. Вывозить/ввозить единовременно из/в РФ рубли или иностранную валюту разрешается в сумме, не превышающей в эквиваленте 10 000 долларов США, в случае превышения необходимо заполнить декларацию (декларированию подлежит сумма включая 10 000 долларов США).
Виза
Для поездки в Китай гражданам России, вне зависимости от цели визита, необходимо оформлять визу на въезд. С подробной информацией об оформлении виз для въезда на территорию Китая можно ознакомиться на сайте.
По прилету в Китай
- самостоятельно пройти паспортный контроль и зону таможни;
- в таможенной зоне может быть произведён выборочный досмотр багажа;
- получить багаж в зоне выдачи багажа. На мониторах над лентами для багажа указан тот рейс, багаж с которого будет выдаваться на данной ленте;
- при индивидуальном трансфере сопровождающий проводит Вас к транспортному средству, которое отвезет в отель (в этом случае гид не сопровождает туристов до отеля);
- во время трансфера из аэропорта в отель представитель принимающей компании ответит на все Ваши вопросы, а также сообщит время и место встречи на экскурсии, предоставит полную информацию относительно порядка пребывания в стране.
Туристов приветствуют и выдают им приветственные папки (Welcome Folders), информируя о времени встречи с гидом. Внутри каждой папки находится информация о стране, перечень предлагаемых экскурсий, номера офисных телефонов, имена и номера мобильных телефонов всех русскоговорящих сотрудников и номер Дежурной Линии для экстренных случаев. Туристам звонят в день приезда или на следующий день, чтобы узнать, всё ли в порядке и довольны ли гости отелем и размещением.
Меры предосторожности В аэропорту
- никогда не теряйте из виду свой багаж.
В гостинице
- не позволяйте лицам, которые не являются служащими отеля, принимать на себя заботу о вашем багаже. Рекомендуем! Хранить документы, деньги и ценности, в том числе паспорта и авиабилеты, в сейфе в отеле. Библио-Глобус не несет ответственности за порчу или утерю личных документов и вещей клиентов.
На улице
- не следует носить с собой личные документы, их вполне заменит карточка отеля. Рекомендуем! Всегда иметь при себе копии паспорта и страхового полиса.
- не сообщайте посторонним номер вашей комнаты в гостинице.
- в случае кражи или потери дорожных чеков либо кредитных карточек, немедленно их заблокируйте, позвонив в свой банк.
- при поездках в общественном транспорте заранее готовьте деньги за проезд, чтобы не афишировать прилюдно место, где вы храните деньги и ценности.
- на террасах баров и ресторанов не вешайте сумки на спинку сиденья и не оставляйте их на полу.
- если вы идете на прогулку семьей или группой, заранее договоритесь о месте встречи, если кто-то случайно потеряется.
На экскурсиях Перед каждой экскурсией проверяйте наличие билетов именно на эту экскурсию. Не опаздывайте на посадку в автобус в начале экскурсии. В ходе экскурсии приходите вовремя к назначенному гидом месту во время остановок по ходу экскурсионной поездки. Внимание! Не оставляйте и не забывайте, во время и по окончании экскурсии, в экскурсионном автобусе деньги и личные вещи. Водитель, гид или экскурсовод не несут за них ответственности.
Аренда автомобиля Внимание! Библио-Глобус не несет ответственности при возникновении проблем с арендой автомашин или организацией экскурсий. Взять автомобиль напрокат может турист, достигший 18-летнего возраста, имеющий права международного образца, стаж вождения не менее 1 года, страховку, кредитную карточку.
Если вы взяли автомобиль напрокат, следуйте общим правилам:
- никогда не выходите из автомобиля с работающим двигателем, даже если вам нужно только спросить дорогу. Всегда носите ключи от автомобиля с собой.
- автомагнитолы, фотоаппараты, видеокамеры старайтесь убрать из поля зрения, когда оставляете автомобиль на стоянке.
- никогда не оставляйте без присмотра автомобиль с вещами даже на очень короткое время.
- не оставляйте документы в машине.
- спорить с полицейскими или предлагать им взятки не рекомендуется.
- вождение автомобиля в нетрезвом виде карается крупным штрафом или тюремным заключением.
Транспорт Основным видом транспорта в городских районах являются велосипеды, мотоциклы, автобусы, троллейбусы и такси. В крупных городах (Пекин, Шанхай, Гуанчжоу, Гонконг) есть метрополитен. В поездах нет дверей между вагонами, пассажиры могут свободно перемещаться. Билеты на поезд оплачиваются по зонам, и билеты проверяются при входе и выходе со станции. Стоимость проезда составляет примерно 7 юаней за три поезда.
Такси очень популярны в городских районах из-за низких цен на проезд. У всех такси есть наклейка о стоимости проезда на заднем стекле. В столице стоимость проезда в такси составляет 10 юаней.
В нештатных ситуациях Если вы попали в полицию - не подписывайте никаких бумаг, потребуйте присутствия представителя посольства Российской Федерации, все переговоры ведите только при его участии. При утере заграничного паспорта необходимо заявить о случившемся в полицию, где обязательно должен быть составлен протокол о данном происшествии. Один экземпляр протокола выдается вам на руки для того, чтобы получить «Свидетельство на возвращение» - документ, заменяющий паспорт.
Непредвиденные обстоятельства (форс-мажор) Библио-Глобус не несет ответственности за задержки или изменения в вашем туре, которые произошли по причинам, находящимся вне сферы контроля компании. Среди них: угроза военных действий, переворотов, забастовок, беспорядков по причинам экономического характера; катастрофы; военные действия; выход из строя технологического оборудования (лифтов, кондиционеров, насосов для подачи воды); технические поломки самолетов; закрытие аэропортов и другие причины непреодолимой силы.
Аптечка Ваши привычные лекарства в другой стране могут называться по-другому. Чтобы избежать проблем с их поиском и покупкой возьмите с собой необходимый набор лекарственных средств. Кроме того, для собственного спокойствия захватите аптечку первой помощи, которая поможет вам при легких недомоганиях, связанных с пребыванием в условиях непривычного климата и экзотической еды.
Рекомендуем взять с собой:
- болеутоляющие и сердечно-сосудистые средства;
- лекарства, улучшающие пищеварение;
- желчегонные;
- средства против укачивания в транспорте;
- препараты от укусов насекомых;
- перевязочный материал;
- водонепроницаемые и бактерицидные лейкопластыри;
- барьерные контрацептивы;
- глазные капли;
- солнцезащитные препараты и средства для ухода за кожей после пребывания на солнце, в первые дни отдыха настоятельно рекомендуем использование данных средств.
Медицинское обслуживание Медицинское обслуживание платное. Если во время отдыха вам понадобится помощь врача - сразу же обращайтесь в вашу страховую компанию. Телефон компании указан на страховом полисе. Сотрудник страховой компании сообщит вам, в какой медицинский центр или больницу обратиться.
Полезная информация
- подробно ознакомьтесь с программой тура, который вас заинтересовал, с условиями питания и проживания, с особенностями пункта временного проживания, который вы выбрали. Внимательно изучите информацию, указанную в туристическом ваучере (даты начала и окончания тура, выбранный пункт временного проживания, тип питания, категория номера и другие важные сведения);
- при заселении в пункт временного проживания обязательно уточняйте расчетный час. Досрочный заезд и поздний выезд - не допускается;
- при заселении сразу обратите внимание на предоставляемые отелем платные и бесплатные услуги;
- при заезде туриста позднее даты, указанной в ваучере, опоздание не компенсируется. Необходимо предоставить заранее информацию о позднем заезде в пункт временного проживания в заявке, адресовав комментарий в отдел бронирования Библио-Глобус;
- выезд осуществляется в день окончания срока тура, не позднее расчетного часа;
- в день отъезда необходимо освободить номер не позже времени, указанного в ваучере;
- в период пребывания в пункте временного проживания турист несет личную ответственность за нарушение норм поведения/правил проживания в пункте временного проживания, а также за опоздание на экскурсию, утерю денег или иных ценных вещей;
- при поездках с посещением действующих церквей, соборов, храмов, женщинам необходимо надевать платок на голову, одежда по возможности, должна закрывать плечи и колени;
- будьте внимательны: не оставляйте без присмотра свои личные вещи и не обращайте внимания на сомнительные предложения незнакомых людей!
Отели (основные правила пребывания и проживания в отелях)
По международным правилам расселение в отеле осуществляется после 14:00 часов, расчетный час при выселении из отеля - 12:00 по местному времени. Если при размещении возникают какие-либо вопросы, для их разрешения можно обратиться к администрации отеля или представителю компании на данном курорте. Распределением номеров занимается администрация отеля. Если в день прилета Вы желаете заселиться в отель раньше 14:00 или в день вылета хотите остаться в номере после 12:00, стоимость номера оплачивается дополнительно за сутки.
При заселении сразу обратите внимание на предоставляемые отелем платные и бесплатные услуги. Информацию об обратном трансфере вы получите на встрече, которую проведет представитель Библио-Глобус на следующий день после прилета. Накануне вылета информацию дублируют: отсылают по факсу в отель и кладут под дверь номера.
В день отъезда необходимо освободить номер и произвести расчеты с отелем за дополнительные услуги (телефонные переговоры, мини-бар и т.п.) до 12:00 или до прибытия трансфера, если он осуществляется до указанного времени.
Связь Ведущие мобильные операторы Китая - China Mobile и China Unicom.
Телефон (правила набора номера) Телефонный код Китая: +86
Как позвонить с городского (домашнего) телефона:
- при звонках из России в Китай: 8 - 10 - (86) - (код города Китая) - номер городского телефона
- при звонках из Китая в Россию: (00) - 7 - (код города РФ) - номер городского телефона
Как позвонить с мобильного (сотового) телефона:
- при звонках из России в Китай: +86 - номер абонента
- при звонках из Китая в Россию: +7 - номер абонента
Связь Ведущие мобильные операторы Китая - China Mobile и China Unicom.
Телефон (правила набора номера) Телефонный код Китая: +86
Как позвонить с городского (домашнего) телефона:
- при звонках из России в Китай: 8 - 10 - (86) - (код города Китая) - номер городского телефона
- при звонках из Китая в Россию: (00) - 7 - (код города РФ) - номер городского телефона
Как позвонить с мобильного (сотового) телефона:
- при звонках из России в Китай: +86 - номер абонента
- при звонках из Китая в Россию: +7 - номер абонента
Достопримечательности В Китае такой широкий спектр природных и исторических достопримечательностей, что невозможно перечислить их все, поэтому вот лишь некоторые из них, наиболее знаковые:
- Великая Китайская стена - самое большое оборонительное сооружение в мире, строительство которого началось в 3 веке до н.э. и продолжалось до 17 века, является великолепным памятником древней китайской архитектуры. Ее длина составляет около 4 000 километров, и она имеет 20 000 башен.
- Дворцовый музей (Запретный город) - самый большой дворцовый комплекс в мире, расположенный в самом центре Пекина, где правили 24 императора династий Мин и Цин. Это первый объект Всемирного наследия ЮНЕСКО в Китае.
- Пещеры Могао в Дуньхуане ("Пещеры тысячи Будд") - 353-366 гг. н.э. Комплекс пещер Цяньфэн крупнейший из ранних буддийских храмовых. Содержит 492 святилища, которые украшались фресками и скульптурами на протяжении тысячи лет (с 4 по 14 века).
- Гробница Цинь Шихуанди и Музей терракотовых воинов - расположен рядом с гробницей китайского императора Цинь Шихуанди, где захоронены 8099 терракотовых воинов в натуральную величину и их лошади.
- Гора Тай (1545 м) в провинции Шаньдун - имеет культурное и историческое значение и является одной из пяти священных гор даосизма. Храм на ее вершине уже 3 000 лет является местом, куда стекаются многочисленные паломники.
- Хуаншань - горный массив в восточной китайской провинции Аньхой, который был включен в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО, поскольку здесь наблюдаются завораживающие световые явления, а также находятся выдающиеся природные красоты и редкие виды флоры и фауны. Кроме того, храм Конфуция и кладбище Куньлин, где похоронен Конфуций и тысячи его потомков, представляют собой большую культурную и историческую ценность. Эти объекты тоже включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
- Древний архитектурный ансамбль на горе Удун - здесь были построены девять храмов, девять монастырей, 36 скитов, 72 святыни, множество павильонов, мостов и многоэтажных башен, образующих архитектурный ансамбль из 33 зданий. Строительство в горах продолжалось 12 лет, начиная с 1412 года.
- Дворец Потала - расположен в Лхасе, Тибет, в Красных холмах на высоте 3 700 метров. Это королевский дворец и буддийский храмовый комплекс, являющийся главной резиденцией Далай-Ламы.
- Летний дворец (парк Ихэюань) - летняя императорская резиденция династии Цин на окраине Пекина; парк с более чем 3 000 зданий является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.
- Храм Неба - единственный в Пекине круглый храм, построенный в 1420 году и внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Храмовый комплекс занимает площадь 267 га. Храм Неба является одним из символов Пекина.
Кухня Китайская кухня - особое искусство, которое развивалось с момента зарождения китайской цивилизации, более 3 000 лет назад. Китайская кухня всегда делилась на императорскую и традиционную. К столу императора подавались такие фирменные блюда, как акульи плавники, змеи, консервированные яйца, ласточкины гнезда, морские гребешки и фазаны.
Уникальность китайской кухни заключается в специализированной обработке ингредиентов, причем в каждом регионе есть свои продукты и блюда. Самыми всемирно известными китайскими блюдами являются, например, знаменитая утка по-пекински (пекинцы говорят, что "тот, кто не ел утку по-пекински, не был в Пекине"), жареные жуки мэй, креветки, черепаха, суп из акульих плавников, жареные щупальца осьминога и блюда из креветок.
Говоря о китайской кухне нельзя не упомянуть о напитках. Например, чай - это целая философия, китайцы могут приготовить более 500 различных видов чая из свежих листьев одного и того же чайного растения. Основные виды китайского чая: черный чай, зеленый чай, улун, белый чай, цветочный чай и стеблевой чай, который нагревают на огне, чтобы усилить его аромат.
Что касается алкогольных напитков, то в каждой провинции Китая производятся традиционные вина, такие как сливовое вино, желтое вино (изготовленное из клейкого риса и проса по специальной технологии) и водка.
Сувениры Китай славится предметами художественных промыслов, история изготовления которых уходит в глубокое прошлое. Путешественники в Китай обычно покупают изделия из шелка, вышивку и парчу, китайские лекарства, перегородчатую эмаль, керамику, плетеные изделия, лак, китайские веера, чернильную бумагу, чай и вино. Большим спросом пользуются ковры, сихуские зонтики, новогодние картины рубок, бумажные змеи, национальные украшения и традиционные игрушки.
В чайном магазине вместо покупки чая вам предлагают дегустацию. Продавец сначала расскажет вам откуда берется чай, его характеристики, как его заваривать и как пить. Стакан следует подержать в ладони, покрутить и понюхать. Только так можно узнать аромат чая. Устоять перед покупкой невозможно!
В Китае, как и в других восточных странах, принято торговаться. Бывает, что продавец просит за товар 50 юаней, а в конце сбрасывает цену до 10 юаней.
Будьте внимательны! Единица веса в Китае – «цзинь». Он составляет 0,5 кг. Поэтому цены на весовые товары указаны не за 1 кг, а за 0,5 кг.
Праздники
- 1 января - Новый Год
- Согласно лунному календарю - Китайский Новый год
- 4 или 5 апреля - Праздник Цинмин
- 1 мая - Первое мая
- 5 день 5-го лунного месяца - Праздник Драконьих Лодок
- 15 число 8 месяца по лунному календарю - Праздник Середины Осени
- 1 октября - День Образования КНР
Общая полезная информация для всех стран (Эта информация относится ко всем странам мира и может быть полезна Вам в дальнейших путешествиях за рубеж.)
Вы собрались в поездку за границу. В этом случае Вам необходимо знать, что в ряде зарубежных стран существует реальная возможность заражения особо опасными инфекционными и паразитарными заболеваниями, которые поражают жизненно важные органы человеческого организма и могут привести к смерти. Наибольшую опасность представляют собой такие заболевания, как холера, чума, желтая лихорадка, ВИЧ-инфекция (СПИД), малярия.
В связи с развитием международного туризма участились случаи заражения российских граждан вышеуказанными инфекционными заболеваниями, которые возникают при невыполнении обязательных профилактических правил. Соответственно, Государственный комитет санитарно-эпидемиологического надзора Российской Федерации настоятельно рекомендуем Вам в период пребывания в туристической поездке за рубежом соблюдать следующие несложные правила для профилактики вышеназванных инфекционных заболеваний:
- Употребляйте только гарантированно безопасную воду и напитки (кипяченую воду, питьевую воду и напитки только в фабричной упаковке);
- Тщательно мойте фрукты и овощи безопасной водой;
- Избегайте питания с лотков, а также в кафе и ресторанах, не имеющих соответствующих сертификатов государственных органов;
- При купании в водоемах и бассейнах старайтесь не допускать попадания воды в полость рта;
- Соблюдайте элементарные правила личной гигиены: тщательно мойте руки с мылом перед едой и приготовлением пищи, а также после посещения туалета;
- Избегайте контакта с бездомными животными. Если животные даже незначительно Вас поранили, немедленно обратитесь ко врачу. Несвоевременное обращение к врачу при контакте с бешеным животным приводит к летальному исходу в 100% всех подобных случаев;
- Предостерегайтесь от укусов москитов, комаров и других насекомых, используя защитные кремы, аэрозоли и прочие необходимые вещества. Для профилактики малярии Вы можете приобрести в аптеках лекарство «Делагил». О способе его применения необходимо проконсультироваться с врачом;
- Остерегайтесь случайных половых связей. Пользуйтесь соответствующими средствами защиты;
- Не приобретайте предметы одежды у случайных людей: возможно заражение заболеваниями, переносимыми контактным способом;
- Не рекомендуется ходить босиком и в открытой обуви.
Полезные телефоны и контакты
Посольство РФ в КНР
- Ул. Дунчжимэнь Бэйчжунцзе, 4 (Dongzhimennei Beizhong Jie 4)
- Т. (+86 10) 6532 1381, (+86 10) 6532 2051
- Факс (+86 10) 6532 4851
- embassy@russia.org.cn
- www.russia.org.cn
Консульский отдел Посольства
- Т. (+86 10) 6532 1267 (пн-пт с 14.00 до 18.00)
- Факс (+86 10) 6532 4853
- visa@russia.org.cn
Генеральное консульство РФ в Гуанчжоу
- Провинция Гуандун, г. Гуанчжоу, р-н Чжуцзян Синьчэн, ул. Линьцзян дадао, 3, центр «Фачжань чжунсинь», к. 26А (26A Development Centre, No. 3 Linjiang Dadao, Zhujiang Xincheng, 510623 China).
- Т. (+86 20) 8518 5001, (+86 20) 8518 5002, (+86 20) 8518 5003.
- Факс (+86 20) 8518 5099, (+86 20) 8518 5088 (визовая секция).
- Дежурный мобильный телефон: (+86 20) 139 1774 5377
- info@rfcg.org
- www.rfcg.org
Генеральное консульство РФ в Шанхае
- ул. Хуанпулу 20 (Russian Consulate-General, 20 Huangpu Road, Shanghai, 200080, China).
- Т. (+86 21) 6324 8383, (+86 21) 6324 2682
- Факс (+86 21) 6306 9982
- Дежурный мобильный телефон: (+86 21) 138 2505 1775
- gkshanghai@mail.ru
- www.rusconshanghai.org.cn
Телефоны экстренной помощи:
- 110 - полиция и служба спасения
- 119 - пожарная служба
- 120 - скорая помощь
- 122 - дорожная полиция
- Круглосуточный телефон поддержки туристов Библио-Глобус, находящихся за границей: +7 (495) 009-25-00