Турецкий остров Бозджаада получил престижное признание от авторитетного издания National Geographic. В 2026 году он вошёл в список 15 лучших мест мира для гастрономического туризма, став единственным представителем Турции в этой подборке. Эксперты высоко оценили аутентичность острова, где бережно сохраняют традиции локальной кухни и виноделия, передаваемые из поколения в поколение в семейных тавернах и небольших хозяйствах.

Гастрономическая идентичность Бозджаады строится на трёх китах:

●       свежие морепродукты, выловленные в чистых водах Эгейского моря;

●       закуски мезе с дикорастущими травами и местными специями;

●       островное вино, производимое по старинным рецептам из винограда, выращенного на собственных виноградниках.

Все продукты здесь создаются местными хозяйствами без использования промышленных технологий, что позволяет сохранить подлинный вкус средиземноморской кухни.

Архитектурный облик острова, ранее известного как Тенедос, также остаётся неизменным. Малоэтажные каменные здания, бескрайние виноградники и уютные семейные таверны создают неповторимую атмосферу, погружая гостей в размеренный ритм островной жизни. Важно отметить, что массового потока иностранных туристов здесь пока нет, и это позволяет Бозджааде сохранять свою аутентичность и гостеприимство без суеты крупных курортов.

Включение в рейтинг National Geographic закрепило за Бозджаадой статус важной гастрономической точки на карте Эгейского моря. При этом список «15 лучших мест в мире для еды прямо сейчас» не является конкурсным рейтингом с присуждением мест или баллов. Эксперты издания просто отобрали 15 направлений, которые в 2026 году представляют наибольший интерес для любителей гастрономического туризма, и Бозджаада оказалась в их числе наравне с самыми известными гастрономическими столицами планеты.